次世代オペレーションプラットフォーム「suitebook」にホテルの利益を最大化する「AI価格最適化機能...

ホテル・観光業界のAX(AI Transformation:AIを活用した宿泊運営の変革)を推進する...

HMIホテルグループとIHGのリブランド計画第1弾、「ANAクラウンプラザホテル知立」6月1日オープン

　ホテルマネージメントインターナショナル株式会社（本社・東京都中央区）は6月1日、愛知県知立市にて全1...

ホテル リノベーション 開発・開業

人手不足なのか、人件費不足なのか

ホテル業界では、今日も「人が足りない」という声が聞こえてくる。 ミドルマネジメントが足りない。調理人が足...

ホテル ホテルブランド 人 人材・採用

横浜東急REIホテル、フリーでソフトドリンクや焼き菓子を楽しめるラウンジ「REI Café」6月1日オープン

　横浜東急REIホテル（神奈川県横浜市）は6月1日より9階レストラン「アンコール」のスペースを活用し、...

ホテル 運営

対話AIプラットフォーム「アイブリー」が宿泊施設向けの 予約・販売管理システム「TL-リンカーン」との連...

対話AIプラットフォーム「アイブリー」を提供する株式会社IVRy（本社：東京都港区、代表取締役/CEO...

大阪・関西万博の恩恵の反動減が全国平均に影響、月刊ホテレス・ホテル客室稼働率調査26年4月速報

　小誌・月刊ホテレス独自調査「全国ホテル客室稼働率」の2026年4月結果がこのほどまとまった。今回、全...

ホテル

観光庁、2026年4月分「宿泊旅行統計調査」第1次速報を発表

　観光庁は5月29日、「宿泊旅行統計調査」の2026年4月分第1次速報を発表した。これによると同月の延べ...

ホテル

AIがホテルを選ぶ時代に、あなたのホテルは推薦されるか

ホテルを選ぶ主役が、AIにより少しずつ変わり始めている。これまで旅行者は、検索サイトで目的地を調べ、OT...

IT ホテル ホテルブランド マーケティング

全国の小中高生が考案した“地元食材の雑煮”を審査 第4回Z-1グランプリ、東京すし和食調理専門学校でグラ...

　一次・二次審査を通過した5作品について、同校の教員・学生が再現調理を行い、審査員による実食審査を実施...

レストラン 学生 食

ゼネラル・オイスター、新業態「L’ECAILLER 8TH SEA OYSTER」をニュウマン高輪にオープン

オイスターバーを中心に、レストラン事業や牡蠣の卸売・加工事業を展開する牡蠣専門企業の㈱ゼネラル・オイスタ...

レストラン 食

世界が燃えている夜に、日本のホテルはどこへ向かうのか

世界の不安定化が、ホテル産業の前提を変えようとしている。ドバイのホテルが、開戦から48時間でキャンセル率...

海外

日本のブランデッドレジデンス市場の現在地 【後編】ホテルブランドが支える都市型市場と成長領域

日本市場におけるホテルブランドの役割 SLS Residences 日本では、ホテルブランドを冠したレジ...

無料記事 ホテル 経営 運営 開発・開業

――「ネオフェスタ2026」全国16会場にて開催　窓まわりのニチベイがホテルラインに新商品　高い遮光性能...

ニチベイは「ネオフェスタ2026」を5月より全国16会場にて開催している。2026年発売の新商品をはじめ...

ヴィアインが第1回「やめる仕事アワード」開催、65種の業務内容を見直し時間の余白の創出を目指す

初開催として732案の応募が寄せられた「やめる仕事アワード」 　株式会社JR西日本ヴィアイン（本社・大阪...

無料記事 ホテル マネジメント

食の安全を、ホテルの競争力に変えられるか

アレルギーの話 インバウンドの伸びとともに、ホテルの食の現場に求められるものは確実に変わってきた。料理の...

ホテル レストラン 食

ホテルのバックオフィス業務を数十時間削減、RPAの活用事例を探る

　宿泊業界において宿泊軒数が増加傾向にあるものの、依然として就業員数がコロナ禍前の水準に戻りきっておら...

IT ホテル

ホテルは、歴史を更新できるか。パリ ル グラン総支配人が語る「価値」の本質【後編】

 ホテル体験の本質とは何か ―ホテルにおける体験価値をどのように捉えていますか。 ホテルの価値は、単に...

無料記事 まちづくり ホテル ホテルブランド マネジメント

トランジットグループ、“ハシゴ無用”の新業態『たますけ』を赤坂に開業

トランジットグループは3月30日、東京・赤坂「東京ワールドゲート赤坂」2階に新業態「たますけ」をオープン...

レストラン 食