「女性が輝くホテルの未来」〜誰もが働きやすいホテルのつくり方〜

「女性が輝くホテルの未来」Issue 08 │ ㈱HERM シニアサービスデザインマネージャー 大友 璃穂氏

ホテル業界で今輝く女性にフォーカスを当てて、環境、働き方、キャリアアップ、価値観、考え方、生き方を知る連載第 8 回目。 今回は、スイスのホテルマネジメントスクールを卒業後、グローバルホテルチェーンに幹部候補生として入社。現在、ラグジュアリーホテルの開発・運営を手がける「㈱ HERM(エルム)」(以下:HERM)でシニアサービスデザインマネージャーとして活躍する大友璃穂氏に話を聞いた。取材・構成:武田雅樹 文:中野智恵 ポートレート写真:大崎晶子
大切なのは自分軸のスピード感「日本発の新たなリゾートブランド立ち上げに挑み、大きな夢へと前進する」 ホテル開発・運営に携わるプロフェッショナルが集まる「HERM」  『ありのままの自分でいられる特別なリゾートを、日常のすぐそばに。』をコンセプトに、ラグジュアリーホテルのデベロッパー兼オペレーターとして新たな価値を創造する〈HERM〉。大友さんは同社が運営を行なうニセコのリゾートホテルの GM を 経 て、現在は顧客体験やサービスのデザイン、組織文化の構築を担当している。 「〈HERM〉は開発・設計・運営までの総てを一気通貫で行なう珍しい業態の企業です。創業 4 年目ですが、日本を代表する大...
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HOTERES編集部

編集部

ホテル専門メディア『HOTERES』の編集チーム。創刊60年の専門誌「月刊HOTERES」と「HOTERES Digital」を横断し、経営、開発、投資、ブランド戦略、運営、食、人材といったテーマを軸に、取材および調査・分析を行っている。業界をリードする経営者やトップマネジメント、事業者・運営会社・投資主体への取材に加え、日本国内のホテル新規開業動向、ホテルチェーン一覧、売上高ランキングなどのデータ収集・整理を継続的に実施。マーケット・リサーチの視点も取り入れながら、ホテルを取り巻くビジネスの構造や意思決定の変化を多角的に提示している。