＃編集長コラム22 笑っていたのは、ロボットだけだった。 人手不足のホテルで問われる、「人に...
先日、とあるリゾートホテルを訪れた。滞在を終えて、今でも妙に記憶に残っている光景がある。レストランで食...
ホテルニュース
ホテル業界のニュースや取材レポート、展示会・イベントの現地情報を掲載します。
＃編集長コラム21 ホテルのレストランは、もっと高くていい。街場との競争、泊食分離――それでも私がホテル...
東京にいると、つくづく思う。魅力的なレストランが多すぎる。
鮨、焼き鳥、天ぷら、中華、イタリアン、フレ...
＃編集長コラム15 ホテルは、人の回復をデザインできるか Oura Ringに見る、宿泊体験と健康経営の未来
Oura Ring 5をお借りして、しばらく使っている。最初は、ホテル業界の未来を考えるためのガジェッ...
第18回MGH AWARD 表彰式開催
株式会社三井不動産ホテルマネジメントは、2026年6月16日に都内で「第18回MGH AWARD」表彰...
＃編集長コラム9 若手が辞める業界から、若手が育つ業界へ
若手が辞める業界から、若手が育つ業界へ
ホテル業界では、「若手が続かない」という言葉をよく耳にする。せ...
#編集長コラム4 人手不足なのか、人件費不足なのか
ホテル業界では、今日も「人が足りない」という声が聞こえてくる。
ミドルマネジメントが足りない。調理人が足...