月刊HOTERES 2024年1月号
¥6,600
（税込）
CONTENTS
- 024 ［ 特別企画 ］伝統と革新
十三代目 市川團十郎白猿
FEATURES
- 030 ［ 特集Ⅰ ］2024年 編集部が選ぶ「注目の企業」
- パレスホテル／帝国ホテル／ホテルオークラ東京／東京會舘マリオット・インターナショナル／ヒルトン／IHG ホテルズ＆リゾーツアコー／日本ハイアット／西武・プリンスホテルズワールドワイドカトープレジャーグループ／Karakami HOTELS ＆ RESORTSテクノワールド／日本ベッド製造／新日本ウエックス／藤田建装インドネシアホスピタリティコネクションズ／三井デザインテックホスピタリティマネジメント
- 142 ［ 特集II ］Current and Coming Generation
- 温故知新／グローバルエージェンツ／ソラーレ ホテルズ アンド リゾーツ東横イン／藤田観光／ポラリス・ホールディングス三井不動産ホテルマネジメント／三井不動産リゾートマネジメント
- 092 ［ 特別企画 ］時代を読むフォーカス企業
- 八芳園エリアプロデュース警固／ホテルマネージメントジャパン／ウエディングパークハセガワエスティ／ Sereno／ Pilgrim／スコルニ・ワイン／ CSSホールディングスMood Media Japan／パイオニアサービス東日本・西日本・東海＆北信越・九州＆沖縄エフラボ／日本ホテルハウスキーピング協会／ロータス・ラボラトリーズ
REGULAR
- 018 HOTERES Style HOTバーテンダーズジャーニー 118
／ザ・キャピトルホテル 東急 ザ・キャピトル バー 坪田隆亨 - 076 世界のリーディングホテル 285／小原裕康
- 086 女性が輝くホテルの未来 1／ザ ロイヤルパーク キャンバス 札幌大通公園 総支配人 塩川典子
- 150 HOTERES Entertainment！／毛利愼
- 152 ホテルを愛する新しい理由／ ENOWA YUFUIN
- 161 ニュースな話 1／松沢良治
- 162 伝説のレストランが生まれた日 1／井崎正吾
- 164 仕合わせカンパニーのつくり方 1／岡村衡一郎
- 166 挑戦1／北村剛史
- 210 バックナンバーリスト
- 211 クライアントリスト
- 212 編集後記・奥付／次号予告
TOPICS
- 072 学校法人服部学園 服部栄養専門学校
- 085 コンフォートアライアンス
- 138 ファーイーストホスピタリティ
- 140 東急
- 142 ビッグアップル／コミュニケーション科学研究所
- 144 髙瀬物産
- 146 学校法人村川学園
- 148 Terra Motors
- 156 イー･エージェンシー
DATA FILE
- 169 全国縦断マーケット調査（愛知県）