広島県に本社を置く㈱グラットンが、東京・渋谷の並木橋エリアに「大衆焼肉しんすけ 渋谷店」をオープンした。
料理集合写真。多彩な焼肉メニューに加え、炙り肉寿司や海鮮、自家製キムチ、冷麺など、焼肉以外のメニューも充実している。幅広い商品構成からは、㈱グラットンならではの仕入れ力と商品開発力がうかがえる
‟A5和牛を5,000円で”をコンセプトに掲げる同ブランドは、A5ランクの黒毛和牛をはじめとする上質な肉を、料理とドリンクを合わせて5,000円程度で気軽に楽しめる大衆焼肉店だ。なかでも力を入れているのが、冷凍せずに仕入れ、各店舗で切り付ける生タン・生ハラミと、鮮度にこだわったホルモンだ。渋谷店では...
