HOTERES Entertainment Digital Vol.2

fav hospitality group㈱、「edit x seven 瀬戸内小豆島」オープン

2026.06.17 Wed

#無料会員 #まちづくり #ホテル #レストラン #食

毛利愼（Mouri Shin ）

霞ヶ関キャピタルグループのfav hospitality group㈱が、小豆島に「edit x seven 瀬戸内小豆島」を2026年1月26日にソフトオープンした。3月にはグランドオープンの予定で、同地でのホテル開業は実に34年ぶりとなる。本施設は、同社が展開するハイエンドライン「seven x seven」の世界観を受け継ぎつつ、滞在体験を丁寧に編集するホテルブランド「edit x seven」の2店舗目となる。瀬戸内海を眼前に望むWEST棟とEAST棟の2棟からなり、全45室・9タイプの異なる客室を備えたラグジュアリーホテルだ。140㎡を超えるオーシャンビューの客室やプール付きスイート...

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毛利愼（Mouri Shin ）

「週刊ホテルレストラン（現「月刊HOTERES」）」元編集長、現シニアディレクター。

「HOTERES JAPAN」企画委員、「The World's 50 Best Restaurants」、「Asia’s 50 Best Restaurants」投票者等を務め、観光・外食産業に精通することで知られる。日経新聞社主催の「2020おもてなしJAPANフォーラム」ではインバウンドとナイトマーケットの専門家として招聘。池上重輔氏との共著に「インバウンド・ルネッサンス　日本再生（日本経済新聞出版）」がある。DJとしても活動し、MAJ特別審査員も務める。

mohri@ohtapub.co.jp