写真：登壇の様子　左より、一般社団法人 日本サステイナブル・レストラン協会 プロジェクト・アドバイザー・...

開催趣旨と登壇者の挨拶 　ウェスティンホテル横浜 総支配人アレン・ハウデン氏は、シェフのサラ・マディガ...

東京・代官山の「メゾン ポール・ボキューズ」外観 店内にはポール・ボキューズ氏の優しいまなざしが 　㈱ひ...

ファイナリストと審査員を含む全員で　東急ホテルズ＆リゾーツは、「第２回 東急ホテルズ カクテルコンペティ...

東急ホテルズ＆リゾーツ㈱（東京都渋谷区、取締役社長 村井 淳）は、第23回「東急ホテルズ料理コンテスト」...

東急ホテルズ＆リゾーツは、2024年度「第1回 東急ホテルズ レストランサービスコンテスト」を2025年...

プラントベースの代替乳製品で⾷の可能性に挑むエクリプス・フーズ・ジャパン㈱（本社：東京都千代⽥区、代表取...