インバウンドの旅行動向の変化にロックオン!東京タワーと富士山ビューというSNS映えを強みに高層階の料飲・... 2025年に開業20周年を迎えた東京都港区のザ・プリンス パークタワー東京。5月から始めた高層階の改装が... ホテルマーケティングレストラン
「トラベロッジが日本で描く、成長と人のストーリー」 世界1,000軒以上のホテルを展開するトラベロッジ。日本でも着実に存在感を高めるトラベロッジ・ホテルズ・... 無料会員インタビューホテル・レストランマーケティング人材
小規模であることが、最大の贅沢だ ――スモール・ラグジュアリー・ホテルズ・オブ・ザ・ワールドが語る、ポス... (右から順に)アジア太平洋担当シニア・バイス・プレジデント マーク・ウォン氏、最高執行責任者(COO)兼... 無料会員ホテル
外食産業に夢と希望を持ち日々鍛錬してきた学習成果の披露と来場者交流で消費者ニーズを識る機会に (学)誠心学園(理事長・校長 廣瀬 道氏)は、2025年10月19日「東京誠心調理師専門学校」(東京都... イベントニュースホテル・レストランマーケティング
第一建設ホテルアカデミー 「匠の和朝食パック」提供開始 プライベートセントラルキッチン化目指す 第一建設ホテルアカデミーは、2025年9月、ホテル・旅館向けに調理人不要の本格的な和朝食「匠の和朝食パ... インタビューホテル・レストラン食
こころに響く“和”の再構築 ― ハイランドリゾート ホテル&スパ 早川社長インタビュー「『こころぎ』再生... こころに響く“和”の再構築― ハイランドリゾート ホテル&スパ 早川社長インタビュー「『こころぎ』再生の... ホテル・レストラン
ホテルウイング、全国約40施設でPMS刷新。ミナシア社が選んだ「改革に寄り添うパートナー」とは ── まず、SQUEEZEとの最初の出会いについて教えてください。 小野:最初の接点は2020年頃、浅草... インタビューサプライヤーホテル・レストラン
東急ホテルズ&リゾーツ「ユニバーサルサービス EXPO」開催 東急ホテルズ&リゾーツ㈱(東京都渋谷区)は、運営するホテルのスタッフに対し、ユニバーサル対応(※)への認... サステナブルホテル・レストランマーケティング
阪神甲子園球場100周年、阪神タイガース90周年 地域の一員として、環境に配慮して次の100年も 1924年、全国中等学校優勝野球大会(現全国高等学校野球選手権大会)の開催を目的に建設されてから、202... マーケティング
ロッジ風の設えとフレンドリーな接客で注目を浴びるUNWIND HOTEL & BAR 札幌、今後は英語力... ホテルの現場から教育者に転身し、再びホテル企業に就職したという経歴を持つ大内 智博氏。現在は札幌市のUN... インタビューホテル・レストラン人材
小学4年生を対象に食育特別授業「福田メソッド」最終授業「いのちへの感謝(イワシの手開き)」をへて修了へ 東急ホテルズ&リゾーツ(東京都渋谷区)と東京都市大学付属小学校(東京都世田谷区)は、同校の4年生を対象に... ホテル・レストランマーケティング食
JR東日本グループ 日本ホテルとSQUEEZEが連携、Suicaを活用したスマートホテルブランド「ホテル... JR東日本グループの日本ホテル㈱は、スマートホテルのためのシステムやツールを提供するスタートアップ企業株... インタビューサプライヤーホテル・レストラン開発・開業