「本質」を磨き続ける――ザ・ペニンシュラバンコクの総支配人、大場正久氏が描く経営戦略とは Vol.2
ザ・ペニンシュラバンコク総支配人 大場 正久（オオバ マサヒサ）氏1999年にパークハイアット東京に...
ホテルインタビュー
ホテル経営者や総支配人、ホテル業界のキーパーソンへのインタビュー記事を掲載。経営戦略や現場の取り組みを紹介します。
〈新連載③ シンデレラ・ワインとの出会い 王室御用達ワイナリー（ペネデス）〉クワイエット・ラグジュアリー...
太陽と海と芸術の街、バルセロナ。その近郊はワインの名産地でもある。 当時の日本では、「スペインワイン...
PYRは、日本に何を見るのか。 日本文化を、世界へ通用する体験へと翻訳する
Mohammed VI Tower ©SergioGrazia
日本らしさは、デザインするものではない
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「本質」を磨き続ける――ザ・ペニンシュラバンコクの総支配人、大場正久氏が描く経営戦略とは
ザ・ペニンシュラバンコク総支配人 大場 正久（オオバ マサヒサ）氏1999年にパークハイアット東京に...
【新連載② カバとバルセロナ】クワイエット・ラグジュアリー ～ 控えめに、上質なワインを愉しむ暮らし
ボルドーでワインとフランス語を学んでいた私は、ワインの最高学府と称されるボルドー大学の醸造学部に進学...
人が、目的地になる。 クラブメッドが証明する、G.Oという財産
マーク・ルトゥールノ氏（Marc Letourneau）クラブメッド 日本法人 代表取締役
クラブメッ...
【新連載① 月の港ボルドー】クワイエット・ラグジュアリー ～ 控えめに、上質なワインを愉しむ暮らし
Profile
今野有子氏株式会社アルムンド代表取締役/Philosophy Technologie...
【新連載】クワイエット・ラグジュアリー ～ 控えめに、上質なワインを愉しむ暮らし
Profile
今野有子氏株式会社アルムンド代表取締役/Philosophy Technologie...
【㈱西武・プリンスホテルズワールドワイド】開業60年を経てなお世界中を魅了する「マウナ ケア ビーチ ホ...
マウナ ケア リゾートLLC.運営担当副社長 クレッグ アンダーソン氏
1965 年開業時からのサステナ...
ホテルは街とどうつながるべきか。 Kimpton St Honoré Paris が描くライフスタイルの...
©Jerome_Galland
ホテルと街をつなぐ「接点」をつくる
――キンプトン サントノレ パリでは...
ホテルは街とどうつながるべきか。 Kimpton St Honoré Paris が描くライフスタイルの...
©Thomas_Deron
レティシア・エルマレ（Laetitia Elmaleh）氏
キンプトン サ...
ホテルは、歴史を更新できるか。インターコンチネンタル パリ ル グラン総支配人が語る「価値」の本質【後編】
ホテル体験の本質とは何か
―ホテルにおける体験価値をどのように捉えていますか。
ホテルの価値は、単に...