「帝国ホテル 京都」2026年3月5日開業

坂田総支配人と今城料理長に聞く、登録有形文化財「弥栄会館」を活用したレガシーホテルで魅せる~「次は、寛ぎの舞台へ」~ とは

「帝国ホテル 京都」(55室うち和室8室)が2026年3月5日に開業した。同ホテルは、国の登録有形文化財である弥栄会館の柱や窓枠などの一部を保存した「本棟保存」とその名残を模して構築した「本棟」、今回...
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