大学卒業後、「ホテルニューオータニ東京」に入社した山野さん。客室清掃係や、ビュッフェレストラン、2年間のフロント勤務を経て、クラブラウンジ付の特別フロア「エグゼクティブハウス禅」に配属。同ホテルでは約5年間働いた。日々お客さまに全力で向き合う、やりがいのあるポジションだったが、「ずっと現場にいるだけでいいのか」と不安も少しずつ募っていた。そんな折、先輩から「ホテル業界で面白いことをしている人がいる」と、とあるセミナーを紹介され話を聞きに行った。その登壇者こそが、龍崎翔子氏（（株）水星 代表 ／ホテルプロデューサー）だった。「（株）水星は、任される裁量が大きく、自分がやりたいと思ったことをす...
Behind the STAY. Vol.04 「STAYを創る若手ホテルパーソンの今」HOTEL CAFUNE 支配人／ホスピタリティーマネージャー 山野 莉央
ホテル専門共創採用メディア Studio STAY は、ホテルが作っている宿泊体験の裏側を取材し、求人情報とあわせて掲載します。本記事「STAY を創る若手ホテリエの今」は、ホテルの最前線でゲストをもてなす若手ホテリエや、ホテル業界で自分らしくキャリアを築くホテルパーソンに焦点を当てるコラムです。
彼らの仕事への想いと、リアルな声をありのままに届けます。
今回は、株式会社水星のホスピタリティマネージャーであり、
産後ケアリゾート「HOTEL CAFUNE」の支配人の山野莉央さんにお話を伺いました。
