{"product_id":"月刊hoteres-2024年8月号","title":"月刊HOTERES 2024年8月号","description":"\u003ch4\u003eCONTENTS\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eNo.08 August 2024\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e003　FROM THE PUBLISHER／太田 進\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4\u003eFEATURES\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e073　［ 特集 ］\u003cbr\u003eグローバルホテルチェーン解体新書 2024\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4\u003eTOPICS\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e008　TOP RUNNER／JR九州ホテルマネジメント（株）　嬉野八十八 総支配人　吉田 進一\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e014　特別企画／ヨギオテジャパン\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e016　注目企業／（株）呉竹荘　代表取締役専務　山下 顕広\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e021　ニチベイ × ハイアット ハウス 東京 渋谷\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e026　「ロワゾー・ドゥ・フランス」オープニングレセプションパーティー開催\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e028　FOCUS／森ビルホスピタリティコーポレーション\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e068　ホテル・セールス・ネットワーク会「設立 25周年記念 第 77回大会」開催\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e142　開放感のある屋外やテラスのあるビアガーデンが盛況！\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e144　2023年度 国内ホテルの経営分析　最終回\u003cbr\u003e／早稲田大学商学学術院助手 公認会計士　三浦 紘嵩\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4\u003eDATA FILE\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e168　2024年5月の訪日外客数・出国日本人数／日本政府観光局\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e169　2024年5月の外食産業市場動向／日本フードサービス協会\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e170　令和6年5月の客室利用率調査（全日本ホテル連盟）＆5月の全国企業倒産状況（東京商工リサーチ）\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e171　全国縦断マーケット調査（和歌山県）／コミュニケーション科学研究所\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e174　観光・ブライダルマーケットエリアデータファイル（山形市編）／文殊リサーチワークス\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e178　全国都市別ホテル客室稼働率速報2024年5月\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4\u003eREGULAR\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e002　HOTERES Style HOTバーテンダーズジャーニー 125\u003cbr\u003e大阪マリオット 都ホテル　BAR PLUS　稲本 愛菜\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e022　次世代の料理人への道標 ― 若手育成の核心を探る 3\u003cbr\u003eパーク ハイアット 京都　総料理長　井料 剛\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e032　Behind the STAY5\u003cbr\u003eフリーランスのホテリエ　木村 直樹\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e036　AMのライフストーリー 6\u003cbr\u003eHAMA-J\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e042　Discovery Luxury Petfriendly7\u003cbr\u003e長谷川あや\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e044　日本のホテルスパ最前線 7\u003cbr\u003eはまだふくこ\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e048　世界のリーディングホテル 292\u003cbr\u003e小原康裕\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e054　ラグジュアリーツーリズムの現在地 5\u003cbr\u003eTARO編集長 金納ななえ\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e058　ホテルを愛する新しい理由 7\u003cbr\u003e松澤壱子\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e062　観光施設メディアラボ\u003cbr\u003e国際観光施設協会\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e064　HOTERES Entertainment!\u003cbr\u003e毛利愼\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e066　とんがりホテル コンセプトが斬新な魅力宿 47\u003cbr\u003e江之浦リトリート 凛門\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e072　五感で体験する絵本の世界\u003cbr\u003eグリーンディスプレイ\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e147　ナラヌハヒトノナサヌナリケリ 7\u003cbr\u003e山目貴洋\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e148　新・不動産とホスピタリティのあいだ16 最終回\u003cbr\u003e池村友浩\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e152　もう、悩まない！『石原健のHOTEL LOVERS』7\u003cbr\u003e石原健\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e154　Wプロフェッショナルズ 7\u003cbr\u003e福永有利子\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e156　価格に意味を込める意思を持つことの重要性 7\u003cbr\u003e佐野智之\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e158　伝説のレストランが生まれた日 8\u003cbr\u003e井崎正吾\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e160　仕合わせカンパニーのつくり方 8\u003cbr\u003e岡村衡一郎\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e162　挑戦 8\u003cbr\u003e北村剛史\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e164　ニュースな話 8\u003cbr\u003e松沢良治\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e184　バックナンバーリスト\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e186　次号予告／クライアントリスト\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e188　編集後記・奥付\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"HOTERES Digital","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43002025345137,"sku":"20240815","price":6600.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0651\/3436\/2737\/files\/240815online01.jpg?v=1770695941","url":"https:\/\/hoteres.com\/zh\/products\/%e6%9c%88%e5%88%8ahoteres-2024%e5%b9%b48%e6%9c%88%e5%8f%b7","provider":"HOTERES Digital","version":"1.0","type":"link"}