小社オータパブリケーションズ主催、東急リバブル共催イベント『Sustainable HOTEL Connection 大阪2025 夏-Chapter 1-』が9 月8 日、リーガロイヤルホテル大阪 ヴィニェットコレクションにて行われた。初の大阪開催となる今回のテーマは「観光需要に応える日系ホテルオペレーターの未来戦略」。ホテル業界のトップランナーによるスペシャルゲストトークとネットワーキング（交流会）で構成される本フォーラムは、大阪でも盛況のうちに幕を閉じた。以下要旨をお届けする。
取材・文：小川聖子 写真：合田慎二
開催に先立ち、まずは小社代表の太田進が挨拶。「父が創業した会社は今年で4...
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