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4カ国代表シェフによるアミューズ。左より、フォアグラのティラミス(イタリア)、炙りホタテとカブ(日本)、...
ホテル・レストラン
リリース
食
写真:左より、ヒルトン アジア太平洋地域 上席副社長兼コマーシャル・ディレクター ベン・ジョージ氏、Di...
ホテル・レストラン
観光庁は1月30日、「宿泊旅行統計調査」の2025年12月分第1次速報を発表した。これによると同月の延...
ホテル・レストラン
観光庁は7月31日、「宿泊旅行統計調査」の2025年6月分第1次速報を発表した。これによると同月の延べ...
ホテル・レストラン
“集いの場”を目指したオールデイダイニング「YOCATERRACE(ヨカテラス)」の予約開始日が決定
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ホテル・レストラン
リリース
開発・開業
食
小誌・月刊ホテレス独自調査「全国ホテル客室稼働率」の2025年12月結果がこのほどまとまった。今回、...
「初期投資」「建築規制」「人手不足」の三つの課題を解消し、国立公園での開業も可能に
手つかずの自然を活用...
ホテル
一般社団法人全日本ホテル連盟(本部・東京都千代田区)は1月13日、会員ホテルの2025年12月客室利...
2025年に開業20周年を迎えた東京都港区のザ・プリンス パークタワー東京。5月から始めた高層階の改装が...
ホテル
マーケティング
レストラン
世界1,000軒以上のホテルを展開するトラベロッジ。日本でも着実に存在感を高めるトラベロッジ・ホテルズ・...
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ホテル・レストラン
マーケティング
人材
観光庁は12月25日、「宿泊旅行統計調査」の2025年11月分第1次速報を発表した。これによると同月の...
ホテル・レストラン
小誌・月刊ホテレス独自調査「全国ホテル客室稼働率」の2025年11月結果がこのほどまとまった。今回、...
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