プレスリリース

キッチン空間の未来を共創する拠点「ARIAFINA LABORATORY」が東京・六本木AXISにオープン~最新機器2027年3月発売予定の次世代IH「Artusi(アルトゥージ)」を先行展示~

2026.10.08 Thu

キッチンアプライアンスブランド「ARIAFINA(アリアフィーナ)」を展開するアリアフィーナ株式会社(代表取締役社長:柏村浩介、神奈川県相模原市)は、キッチン空間に新たな価値を体験・検証し、これからの暮らしを共に考える新拠点として、東京・六本木のAXISに「ARIAFINA LABORATORY」を開設いたします。

また、ARIAFINA LABORATORYのオープンに伴い、2027年3月に発売を予定している次世代のIHクッキングヒーター「Artusi(アルトゥージ)」の実機・プロトタイプを初公開し、実際の調理や操作感を先行してお試しいただけます。レンジフード単体にとどまらず、アプライアンス全体で理想の調理・住空間を検証できるオープンな場として展開してまいります。

ARIAFINA LABORATORYのコンセプト

「キッチンから、暮らしの未来を考える。」

ARIAFINA LABORATORYは、キッチンという空間から、暮らしを豊かにする文化を育む場所です。イタリアに息づく美しいヨーロピアンデザイン、そして日本の豊かな暮らしへの新しい提案を融合し、これからの住まいや食文化のヒントを見出すための「共創型実験室(LABORATORY)」です。
製品との出会いにとどまらず、実際に触れ、動かし、味わい、語らいながら、これからのキッチン空間、暮らしの可能性を探求していきます。

多様なニーズに応える4つの展示・空間エリア

施設内は、利用目的や体験内容に応じた4つの展示・空間エリアで構成されています。

1/Design Discovery Zone

(メイン展示スペース)

アイランドおよび1型キッチンにヨーロッパのトレンドをおさえたアプライアンスを配置し、理想のキッチン空間を体感できるゾーン。

2/Main Meeting Space

実際の機器や素材サンプルを前に、具体的なキッチンプランを相談・検討できるメインの打ち合わせスペース。

3/ARIACHEFPRO Professional Zone

業務用機器や可動式コンロ等を揃えたホテルライクな検証エリア。調理実演や試食を通じて、プロフェッショナルの方が操作性や機能性を検証できるエリア。

4/Innovation Room

ARIAFINA DNAが詰まった研究室のようなミーティングスペース。新商品開発や特注提案(Special Order)、素材研究などを密に行う完全招待制の空間。

LABORATORYで展開される体験・共創プログラム

ARIAFINA LABORATORYでは、個人のお客様から建築・インテリア関係のプロフェッショナルまで、目的に応じた豊富なプログラムをご用意しています。

Product Trial 製品体験
展示機器を実際に操作し、レンジフードの運転音やIHとの連動、食器洗い機の優れた洗い上がり(SteamFinish機能等)をご確認いただけます。
Product Preview 先行展示
発売予定の製品を先行展示、最新機器をいち早くご体感いただけます。
R&D 製品開発
発売前の最新機器やプロトタイプを展示・検証。プロや関心の高いユーザーからの意見を反映し、日本の住環境に合わせた製品開発に生かします。
3D Modeling 3Dプランニングシミュレーション
ご持参いただいた平面図をもとにキッチンプランを3D化し、ARIAFINA製品を配置した完成イメージやカラーコーディネートをご確認いただけます。
Special Order & Installation Consulting 特注対応・設置・施工相談
住宅環境に合わせたプレミアムレンジフードのカスタマイズ(特注)や、お取扱店・施工業者様向けの設置・配管コンサルティングを行います。
Kitchen Seminar & Live Kitchen Event セミナー・イベント
ヨーロッパの最新キッチントレンドセミナーや、シェフを招いてのショークッキング、イタリア文化を嗜むアペリティーボ等のイベントを開催します。
ARIAFINA Owners & Partners 会員プログラム
個人のお客様向けのサポート・各種特典プログラム(Owners)や、ビジネスを活性化させるお取扱店様向けパートナーサービス(Partners)を提供します。

新製品情報

次世代のIHクッキングヒーター「Artusi」

~日本の住環境・食文化に寄り添う、ヨーロピアンデザインと使いやすさを両立した新モデル~

2027年3月に発売を予定している「Artusi(アルトゥージ)」は、ヨーロッパのデザイントレンドを取り入れた美しい佇まいと、日本の住まいに合わせた使いやすさをあわせ持つ、グリルレスタイプの次世代IHクッキングヒーターです。
名称は、近代イタリア料理の基礎を築き「イタリア料理の父」と称されるペッレグリーノ・アルトゥージ(Pellegrino Artusi)氏に由来。食と調理を慈しむイタリアの伝統思想を、現代の高度なキッチン技術に受け継いでいます。

1/ヨーロッパのトレンドを取り入れた美しい「デザイン性」

フラット&洗練された意匠
グリルレス仕様・ブラック調・フラットな操作面、マットフィニッシュのガラストップと白色LEDインジケーターを採用し、ミニマルで美しく空間に調和します。
アートな幾何学デザイン
ローマのカンピドーリオ広場の意匠でも知られる幾何学デザインに着想を得た、ヒーター部のドットデザイン。調理空間に芸術的で洗練されたアクセントをもたらします。(Premium 70/Premium 60)。

2/先進の「機能性」

鍋検知機能
置かれた鍋の位置を自動で検知し、該当エリアのコントローラーが表示されることで、直感的な操作が行えます。

3/日本の食文化・住環境に寄り添う「利便性」

ブリッジ機能
前後2口のIHヒーターを連結して1つの大きな調理エリアとして使用可能。大判のグリルプレートでのステーキ調理などにも活用できます(Premium 70/Premium 60)。
Smart Heat Control(スマートヒートコントロール)機能炊飯機能
4段階の温度レベルから選ぶだけで、適切な温度を自動でコントロールするSmart Heat Control機能と、自動「炊飯」機能を搭載(Premium 70/Premium 60)。
レンジフード赤外線連動
加熱開始に合わせてレンジフードが自動で作動し、つけ忘れ・消し忘れを防止します。
スマートな構造・標準設置に対応
天面に排気口がないスマートな構造ながら、日本国内で標準的な単相200V 30A(プラグ式)・ドロップイン設置に対応します。

「Artusi(アルトゥージ)」ラインアップ概要/2027年3月発売予定

Artusi Premium 70(H01-701 TBK)
70cm幅
4口(2ダブルブリッジ)
マットガラス
希望小売価格 ¥459,800(税込)
Artusi Essential 60(H03-601 TBK)
60cm幅
3口
マットガラス
希望小売価格 ¥374,000(税込)
Artusi Premium 60(HO2-601 TBK)
60cm幅
3口(1ダブルブリッジ)
マットガラス
希望小売価格 ¥418,000(税込)

施設概要

ARIAFINA LABORATORY(アリアフィーナラボラトリー)

所在地〒106-0032 東京都港区六本木5-17-1 AXISビル 3階
開設日 2026年10月14日
営業時間 10:30~17:00/定休日:土・日・祝日・夏期休暇・年末年始
ご利用方法事前予約制(完全予約制)/ご予約:https://lab.ariafina.jp/
アクセス東京メトロ日比谷線・都営大江戸線「六本木」駅より外苑東通り沿いを南へ徒歩約8分
Webサイト https://lab.ariafina.jp/

※内覧・打ち合わせのご予約にはアカウントへのご登録が必要となります。

ARIAFINA(アリアフィーナ)について

アリアフィーナは、世界中にキッチンアプライアンスを供給し続けている Elica S.p.A.と、一般家庭用レンジフード国内トップシェア※の富士工業株式会社によって2002年に誕生したハイエンド・アプライアンス・ブランドです。
※出典:シェア61.8%・富士経済「住宅建材/新築・リフォーム市場トレンドデータ便覧2026」(2025年度実績)
※富士工業グループは、レンジフード国内トップシェアメーカーです。(ODM生産品を含む)