AI記事

メズム東京、オートグラフ コレクション パリ・シャンゼリゼ通りの秋をパフェグラスに閉じ込めた「レイヤード・パフェ」を限定販売

JR東日本グループの日本ホテル株式会社は、メズム東京、オートグラフ コレクションにて、秋限定の「レイヤード・パフェ」を販売すると発表した。提供期間は2026年10月1日から11月30日まで。16階のバー&ラウンジ「Whisk」にて、パリの秋をイメージした旬の素材と芸術的なビジュアルのスイーツを提供する。

情報元

日本ホテル株式会社

HOTERES編集部

編集部

ホテル専門メディア『HOTERES』の編集チーム。創刊60年の専門誌「月刊HOTERES」と「HOTERES Digital」を横断し、経営、開発、投資、ブランド戦略、運営、食、人材といったテーマを軸に、取材および調査・分析を行っている。業界をリードする経営者やトップマネジメント、事業者・運営会社・投資主体への取材に加え、日本国内のホテル新規開業動向、ホテルチェーン一覧、売上高ランキングなどのデータ収集・整理を継続的に実施。マーケット・リサーチの視点も取り入れながら、ホテルを取り巻くビジネスの構造や意思決定の変化を多角的に提示している。